Comportamiento Organizacional

William F. Whyte, en u n estud io sob re re s ta u ra n te s , a h o ra clásico, dem ostró la im po rtancia del e s t a t u s .W h y t e p ropu so que la s p e rson a s tra b a ja b a n mejor ju n ta s si el personal de e s ta tu s alto iniciaba, no rm a lm en ­ te. los ac to s del pe rsona l de e s ta tu s bajo. Encon tró u n a se rie de ca so s en que el p e rsona l de e s ta tu s bajo iniciaba los ac to s y c reab a u n conflicto en tre el sistem a de e s ta tu s formal y el infonnal. Habla de u n caso donde las m ese ras p a s ab a n los ped idos no rm ales de los clien tes a u n hom b re tr a s el m ostrado r: esto significaba que los serv idores de e s ta tu s bajo Iniciaban los ac to s de los cocineros, de e s ta tu s m á s alto. Con sólo colocar u n a ru eca de alum in io en la que se eng an ch ab an los pedidos, se estab leció u n am o rti­ guado r e n tre las m ese ras de e s ta tu s bajo y los hom b re s tr a s el m ostrado r, de e s ta tu s m ás alto, perm itiendo que estos ú ltim os em peza ran a tra b a ja r los ped idos cuando que rían hacerlo. Whyte tam b ién señaló que en la cocina, los a jm d an te s de cocina le p ro cu rab an los alim en tos a los cocineros. Esto, de hecho, e ra u n caso donde emp leados con poca p repa ración in iciaban u n a acto que rea liza rían em ­ p leados con g ran p reparación . El conflicto se avivaba cu ando los a y u d an te s de cocina, explícita o implícitamente, ped ían a los cocineros que “se m ov ieran”. Sin embargo, Whyte observó que u n ay u d a n te de cocina casi no ten ía p rob lem as con los cocineros po rque p a s ab a s u pedido y le ped ía al cocinero que le llam a ra cuando estuv iera listo, rev irtiendo con ello el proceso de la iniciación. En este análisis. Whyte sugirió que se cam b ia ran varios proced im ien tos p a ra estab lecer la in te rac tu ac ión de m an e ra m á s TABLA 9-1 Ejemplos de lo que puede conno tar e l e s ta tu s P u esto s D irector A dm inistrador Jefe Ejecutivo Sénior R elaciones T rabaja p ara u n a p erson a Im portante El empleo requiere trab ajar con Integrantes de alta Jerarquía en la organización T rabajan en u n gruiw crítico o en u n a actividad m uy im portante R etribución y p restaciones C u en ta de g astos O portunidad de viajar con libertad Lugar reservado a su nombres e n el estacionam iento Automóvil pagado por la compañía Jornada laboral T rabajar en el día y no en horario vespertino o tom ar tu rn o s Sin necesidad de ch ecar tarjeta Libertad plena p a ra e n tra r y salir A tractivo de las oficinas Oficina amplia E scritorio g rande y silla con respaldo alto V en tan as con un a vista agradable Secretarla privada p a ra que supervise a los visitantes

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